鸡蛋作为一种营养丰富的食品，一直以来都是人们餐桌上的常客。然而，近年来关于鸡蛋中药物残留的问题引起了广泛关注。为了确保消费者的健康，鸡蛋药残检测成为了食品安全领域的重要一环。本文将重点介绍鸡蛋药残检测中主要关注的成分。抗生素：抗生素是用于治...

白酒是我国传统的一种蒸馏酒，其酿造历史悠久，口感丰富。为了保证白酒的质量和安全性，对其进行的检测项目也十分重要。以下是白酒常见的检测项目：感官检测：这是对白酒最直观的检测方式，主要通过人的视觉、嗅觉和味觉来评价白酒的颜色、透明度、香味、口感...

黄曲霉毒素是一种由霉菌产生的有毒化合物，对人体健康具有极大的危害，是迄今为止发现的毒性和致癌性都很强的污染物。黄曲霉毒素常存在于坚果和粮油中，如花生、玉米、大豆、小麦等都是重灾区。而且其毒性大，误食后人们往往会出现发热、呕吐、黄疸等急性中毒...

食用油综合检测仪能够检测食用油中的多种成分和指标，包括酸价、过氧化值、溶剂残留、游离脂肪酸、不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸等。这些指标对于评估食用油的品质和安全性具有重要意义。首先，酸价和过氧化值是衡量食用油新鲜度和氧化程度的重要指标。如果食用油...

全自动二氧化硫蒸馏仪是一种常用的实验室仪器，主要用于检测食品、药品、饮用水等样品中的二氧化硫残留量。该仪器采用蒸馏分离技术，通过加热和蒸馏将样品中的二氧化硫气体释放出来，再通过检测器进行检测。全自动二氧化硫蒸馏仪具有操作简便、准确度高、重复...

差示扫描量热仪是一种用于测量样品热性质的仪器。它能够提供关于样品的热分析数据，帮助研究人员了解材料的热行为和热反应。以下是差示扫描量热仪的详细操作使用指南。首先，准备好你的样品和实验所需的所有材料。确保样品干燥且纯净，并选择适当的样品量以保...

ST-L3分光光度计是一种用于测量物质对光的吸收或发射特性的仪器。它广泛应用于化学、生物学、医学和环境监测等领域，对于研究物质的光谱特性、测定化学反应速率以及物质定量分析等方面具有重要作用。分光光度计的组成部件及作用如下：1.光源：光源是分...

智能水浴回流消解仪是一种先进的样品消解设备，采用智能控制系统和温度控制系统，实现对样品进行高效、快速、安全的消解处理。该仪器主要通过水浴加热的方式，使样品中的有机物质在高温下被氧化分解，转化为可溶于水的无机物质。在消解过程中，仪器采用智能控...