鸭货添加剂泛滥、肉丸掺病猪肉乱象频发，肉制品质检认准三体宏科食品检测仪

　　一、直击两大行业痛点，一机筛查病猪肉 + 违规添加剂

　　1、快速甄别病死猪肉肉丸，杜绝变质原料投产

　　病死畜禽肉外观和鲜肉差异小，仅凭色泽气味极易蒙混过关，不法商贩将病死猪肉搅碎掺入肉丸、肉肠牟利。三体宏科仪器依托国标，通过挥发性盐基氮、组胺两项核心指标精准判定病害肉，变质肉快速检出，有效拦截病死猪肉流入加工环节;同步检测瘦肉精(克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺-醇)、四环素、磺胺、喹诺酮类抗生素、违禁激素，查出原料肉兽药残留超标问题，从源头杜绝问题肉丸上市。

　　2、全覆盖鸭货违禁添加项目，严控添加剂超标乱象

　　卤制鸭头、鸭爪、鸭脖是添加剂重灾区，常见违规行为：超限-量亚硝酸盐护色、违规添加苯甲酸、脱氢乙酸等明令禁用于肉制品的防腐剂，非法添加硼砂、苏-丹红、罗丹明 B 等非食用物质改善肉质口感、延长保质期。

　　三体宏科设备内置国标 GB2760 限-量标准，可定量检测：

　　护色保鲜类：亚硝酸盐、二氧化硫;

　　防腐类：苯甲酸-钠、山梨酸钾、脱氢乙酸;

　　非法添加物：硼砂、吊白块、苏-丹红、工业色素;

　　数值自动对比国标，超标即时预警，精准管控鸭货添加剂滥用问题。

　　二、国产设备硬核优势，适配加工厂、商超、监管多场景

　　1、多通道批量检测，高效适配肉制品流水线

　　机型分 8/12/24 多通道规格，单批次可同时处理多份鸭货、肉丸试样，10～15 分钟出具全套检测数据。中小型卤味作坊选 8 通道，大中型肉丸加工厂、中央厨房优选 24 通道，原料到货批量抽检，不耽误生产备货;市场监管、农贸市场选用便携款，现场随机抽检在售熟食即测即出结果。

　　2、全中文简易操作，无需专业化验人员

　　10 寸触控大屏操作系统，内置全套国标数据库，样品简单捣碎浸提即可上机，设备自动运算、判定合格 / 不合格，普通车间员工短时间培训就能独立操作，省去聘请专职化验员的用工成本。

　　3、数据溯源存档，轻松应对市场飞行抽检

　　检测数据本机海量存储，支持 WiFi 联网上传食品安全监管平台，一键打印带二维码合规检测报告单，完-善原料验收、成品出厂质检台账，规避抽检不合格停产、罚款风险。

　　4、耗材性价比高，长期自检成本可控

　　三体宏科自研配套检测试剂，无专用耗材捆绑销售，单样检测费用低廉，对比长期送第三方实验室检测，大幅缩减质检开支;仪器软件免费远程升级，新增检测项目不用返厂改造，后期维保投入低。