产品分类

Product category

技术文章 / article 您的位置:网站首页 > 技术文章 > 瘦肉精检测仪:保障食品安全的重要工具

瘦肉精检测仪:保障食品安全的重要工具

发布时间: 2024-10-22  点击次数: 17次

  瘦肉精,作为一种能够提高动物瘦肉率的化学物质,如果被过量使用在肉类产品中,将对人体健康构成严重威胁。因此,瘦肉精的检测成为食品安全监管中不可少的一环。瘦肉精检测仪作为一种高效、快速的检测工具,正在食品安全领域发挥着越来越重要的作用。点击此处进入客服咨询获取产品详情,更多惊喜等着你!

638176071644954341249.jpg

  主要特点

  瘦肉精检测仪通常采用高效液相色谱技术(HPLC)或胶体金免疫层析法等原理进行工作,具有灵敏度高、分辨率高、操作简便等特点。高效液相色谱仪具有假阳性率低的优势,但操作相对复杂,对仪器设备和检测人员的专业水平要求较高。而胶体金免疫层析检测仪则操作简便、成本低廉、结果易于判读,非常适合现场快速检测。

  瘦肉精检测仪不仅能够检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁-胺醇等常见的瘦肉精成分,还可以预留其他项目的检测程序和端口,方便日后根据需要自主增加检测项目。这种多功能性使得瘦肉精检测仪在食品安全检测中具有更广泛的应用。

  使用方法

  瘦肉精检测仪的使用方法相对简单,但也需要一定的专业知识和操作技能。首先,准备需要检测的肉类样品,并按照要求进行采集和处理。然后,根据实际需要设定检测仪的参数,如检测波长、光强度等。接着,将样品放入检测仪中,按照设定的参数进行检测。最后,对检测结果进行分析,确定肉类中瘦肉精的含量。

  瘦肉精检测仪的使用效果非常好,能够帮助肉类安全检测人员更加准确地了解肉类中瘦肉精的含量,从而更好地保障肉类安全。然而,在使用过程中也需要注意安全问题,避免对人体造成伤害。

  市场价格与应用

  瘦肉精检测仪的市场价格因品牌、型号、功能等因素而异。从几百元到几万元不等,用户可以根据自己的需求和预算选择合适的仪器。例如,山东三体仪器有限公司生产的瘦肉精检测仪价格区间在2600元至9800元之间,具有胶体金检测模块和安卓智能操作系统,操作简便、检测准确。

  瘦肉精检测仪广泛应用于肉类加工企业、食品监管部门、农贸市场等场所。它能够现场快速检测肉类产品中的瘦肉精残留量,及时发现和处理问题产品,有效防止瘦肉精超标产品流入市场,保障消费者的饮食安全。