为全面落实食品安全主体责任，强化学校、企事业单位食堂食品安全管控能力，补齐食品安全快检短板，搭建标准化、规范化的食堂食品安全快检实验室，实现食材采购、储存、加工等全环节快速检测，及时排查食品安全隐患，保障用餐人员饮食安全与身体健康，结合各类...

肉制品作为居民日常饮食的重要组成部分，其质量安全直接关系到消费者身体健康、行业有序发展及公共卫生安全。肉制品检测仪器设备作为保障肉类产品安全的核心支撑，涵盖微生物检测、兽药残留检测、重金属检测、水分及营养成分检测等多个品类，广泛应用于屠宰加...

在畜牧业规模化养殖与食品供应链加速流转的背景下，兽药残留超标风险已成为制约农业高质量发展的突出问题。农业部门作为兽药残留管控的主力军，其检测装备的实用性与先进性直接决定监管成效。兽药残留快速分析仪以“分钟级响应、智能化操作、全场景适配”的核...

兽药残留管控是保障动物源性食品安全、维护公共卫生安全的关键环节，也是农-业农村部门履职尽责的核心任务。近年来，随着《2025年畜禽产品兽药残留监控计划》等政策的落地实施，基层农业部门对兽药残留检测的时效性、精准性和覆盖面提出了更高要求，农-...

兽药残留是指动物在养殖过程中使用兽药后，体内未完-全代谢排出的药物原型、代谢产物或杂质，广泛存在于肉、蛋、奶、水产品等动物源性食品中。过量残留不仅会危害人体健康，还会影响畜牧业可持续发展和农产品国际贸易。精准检测兽药残留离不开专业仪器设备的...

校园托管中心食堂的食品安全性直接关系到未成年人的身体健康与成长发育，果蔬肉类作为日常供餐核心食材，其农残、兽药残留、微生物污染等问题需通过专业实验室检测闭环管控。以下结合托管中心食堂的供餐规模、检测需求，梳理针对性设备清单及适配场景，兼顾实...

现场场景以便携性、快速性、抗干扰性为核心需求，需适配野外、市场、养殖场等复杂环境，满足即时筛查、数据实时上传、无专业人员操作等诉求，方案清单涵盖仪器选型、功能配置、现场流程、场景适配四大维度。(一)核心仪器选型清单手持式智能判读仪：机身重量...

胶体金免疫层析技术凭借快速、便捷的核心优势，广泛应用于食品安全、临床诊断、动物疫病防控、环境监测等多领域。传统目视判读模式存在主观误差大、无法量化、数据难以追溯等痛点，高智能胶体金检测仪通过融合机器视觉、人工智能与物联网技术，实现了从定性筛...